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碳水化合物与发电机标识之间并没有直接的联系，它们属于不同的领域和概念，区别如下：
1、碳水化合物：是自然界中广泛存在的物质，是生物的主要能量来源，它在生物学、营养学等领域有着重要地位，碳水化合物主要包括糖、淀粉和纤维素等。
2、发电机标识：通常指的是用于标识发电机的符号或标识牌，主要出现在电力设备或相关的场合，用于指示或识别发电机的存在、性能、状态等信息。
至于“碳水化合物是发物”的问题，发物一般指某些富含营养或具有刺激性的食物，通常被认为容易诱发某些疾病或加重某些症状，碳水化合物作为主要的能量来源，为人体提供必要的能量，并不属于发物的范畴。
仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关书籍或咨询专业人士。